-
1 meringue
fмеренга, безе ( сорт пирожного) -
2 millefeuille
I f бот.; = mille-feuillemillefeuille aquatique — водяной омежник; водяной лютикII m••c'est du millefeuille — это проще простого, это раз плюнуть -
3 doigts de fée
1) золотые рукиBloch voulut faire un geste pour exprimer son admiration, mais d'un coup de coude il a renversé le vase où était la branche et toute l'eau se répandit sur le tapis. - Vous avez vraiment des doigts de fée, dit à la marquise l'historien qui, me tournant le dos à ce moment-là, ne s'était pas aperçu de la maladresse de Bloch. Mais celui-ci crut que ces mots s'appliquaient à lui. (M. Proust, À la recherche du temps perdu.) — Блок поднял руки, чтобы выразить свое восхищение, но локтем опрокинул вазу, в которой стояла ветка, и вся вода вылилась на ковер. - У вас поистине золотые руки, - говорил в это время маркизе историк. Сидя спиной к Блоку, он не заметил неловкого жеста, и тот принял эти слова на свой счет.
2) сорт пирожного, печенья -
4 meringue
сущ.общ. меренга, безе (сорт пирожного) -
5 millefeuille
сущ.1) общ. наполеон (сорт пирожного)2) мед. тысячелистник обыкновенный (Achillea millefolium L.)3) бот. тысячелистник4) кул. слоёное блюдо (из рыбы и т.п.)
См. также в других словарях:
Картошка — Картошка: В Викисловаре есть статья «картошка» разг. Картофель овощ, продукт питания. Картошка (игра … Википедия
Картошка (значения) — Картошка: Картофель овощ, продукт питания «Картошка» организованные работы по уборке урожая с участием городских жителей эпохи «развитого социализма» в СССР «Картошка» сорт пирожного «Картошка» скаутская (в СССР пионерская) песня Владимира Попова … Википедия
ПАРФЭ — особый сорт пирожного, вроде мороженого. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Павленков Ф., 1907 … Словарь иностранных слов русского языка
ТОРТ — (нем. Torte, фр. torte, от лат. tortus извитый). Сорт пирожного: круглый, сладкий пирог бисквитного теста, с украшениями сверху. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ТОРТ нем. Torte, фр. Иourle, итал. и… … Словарь иностранных слов русского языка
ван дэспань — * vent d Espagne. кулин. Испанский ветер. Сорт пирожного со сливочной пеной. Он <александр Петрович> мигом слетал <на придворную кухню> и принес приятный ответ: Ликуйте, mesdames, сегодня ваше любимое пирожное: шпанский ветер ! (так… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
кассе музо — casse museau m. удар по лицу, по носу. кулин. Сорт пирожного. Мак.1908. Кассе музо. Род хлебеннаго. Возьми кусок мозгу говяжьего .. обвари в кипятке. Вынув и дав стечь, посыпь сахаром, немного солью.. сделай поддонок из слоеного теста; на каждой… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
парфе — нескл. parfait. Совершенный, безукоризненный. 1. Особый сорт пирожного, вроде мороженого. Павленков 1911.Сливки, взбитые с сахаром с добавлением ванили и замороженные. После взбивания парфэ плотно укладываются в закрытую металлическую форму,… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
ЗЕФИР — 1) в греч. мифологии сын Астрея и Эос, бог ветров, считавшийся вестником богов. 2) поэтическое название легкого, ласкающего ветра. 3) род пирожного. 4) тонкая хлопчатобумажная ткань. 5) неофициальное название франц. солдат легкой африканской… … Словарь иностранных слов русского языка
зефир — а, м. zéphire m. <гр. 1. У древних греков западный ветер. || Мифический образ этого ветра в античной мифологии и новой европейской поэзии. На крыльях зефира. Уш. 1934. || Танцовщик, исполняющий партии ветерков в балетных спектаклях. Амуры и… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
маделен — I. МАДЕЛЕН См. Мадлен I. II. МАДЛЕН I, МАДЕЛЕН madelaine f. 1. Летние сорта винограда, груши, сливы, персика. Лучший сорт для этой цели Madelaine Angevine: ов конце августа получается уже совершенно спелый виноград. Штейнберг 130. 2. кулин. Вид… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
мадлен — I. МАДЛЕН I, МАДЕЛЕН madelaine f. 1. Летние сорта винограда, груши, сливы, персика. Лучший сорт для этой цели Madelaine Angevine: ов конце августа получается уже совершенно спелый виноград. Штейнберг 130. 2. кулин. Вид бисквитного пирожного.… … Исторический словарь галлицизмов русского языка